鲜有基参鸡汤的起源

在我国东北长白山脚下，居住着一个特殊而又神奇的民族——朝鲜民族；由于居住环境与地理位置偏于高寒地带，所以他们的生活有着特殊的饮食习惯和民俗风情。

长白山脚下生活的朝鲜民族自古就过着自给自足的生活，由于地处偏远，就医环境落后，一年四季中寒冷节气会有长达半年之久。好在长白山有着丰富的物产资源，主要的食物来源于深山的野生动物的肉和野生植物。而在医疗方面，他们以采摘一些野生药物为主，并根据祖祖辈辈积累下来的经验来自我保护与治疗，尚于天然，取于野生。

朝鲜民族的饮食烹调方法，通常是在屋内架起一口锅，锅底下将柴火点燃，之后把食材放进锅里炖煮，并把狩猎的野生动物肉➕野菜➕主食放在一起炖煮。人们在最寒冷的时候，会围火而坐，边吃边煮，既能煮熟食物又能取暖，一举两得。在这样的环境里生活的人身体普遍都很健康，体魄健壮且寿命很长。随着社会的发展、时代的进步，这个民族的长寿的原因便开始引起了各界的兴趣和关注、探究。

迄今为止，经过一些权威部门专家学者们的多方证实，长寿的原因是饮食习惯的结果。因为他们在炖煮食物时会放入人参、枸杞，草药等。这样的饮食习惯，便对他们的身体起到了长期有效的养生保健作用。而参鸡汤这一享誉世界的美食便起源于这个神奇的民族。

近些年来，随着韩剧受到世界的普遍关注，又因参鸡汤美食在荧屏中的频频出现，更是让许多追韩剧的中国人对参鸡汤产生了浓厚的兴趣。在这样的兴趣推动下，市场需求在不断加大，各种参鸡汤品牌也在逐年频繁的出现。就在这时，一个要把参鸡汤产品做到极致，励志要引领中国参鸡汤行业走向辉煌的朝鲜民族出现了，他就是鲜有基品牌创始人——李成学先生