鲜有基品牌故事
鲜有基参鸡汤创始人、张师傅参鸡汤传承人——李成学先生:《赢在中国》——中国80位优秀企业家之一,CCTV电视台特约嘉宾。
公元2008年,一个被全球瞩目的奥运会在北京鸟巢成功举办并圆满落幕。而就在那年之后,李成学先生便命中注定的结识了一位同是朝鲜民族的张玄锡老先生。张玄锡老先生是一位极其热爱美食的天才。其中他更是花费了几十年时间的潜心研究,成功研发出了极具匠心的具有历史意义的产品——张师傅参鸡汤。
张老先生与李先生那年邂逅,结识后发现他们彼此有着相同的梦想和信仰,这便让两人感到十分投缘。之后,张师傅为将这一产品永世传承,便决定将参鸡汤制作技艺传授给自己,李先生便于2010年正式接手张师傅项目,至此真正成为了张先生技艺的传承人。李先生便于2010年正式接手张师傅项目,至此真正成为了张先生技艺的传承人。
在接手后的第二年,李先生将张氏技艺配方融合进了传统制作工艺,独以全新的不可复制的口味,呈现出来,短时间内便得到了各界人士的好评。企业的发展就在第三年,便扩张到了3家门店,至此开启了参鸡汤新的篇章!
2013年,李先生成立了韩城小溪餐饮管理有限公司,并于2014年创立了全新的品牌鲜有基。直至今日,鲜有基门店共4家,2家即将陆续开业。鉴于鲜有基品牌的美誉度多年来一直位居参鸡汤行业首位,便于2017年成功与华熙集团达成战略合作伙伴,其未来市场估值将不可限量。